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मिलावट के जमाने में जितनी ज्यादा चीजें होम मेड हो, उतना अच्छा है. अनाज पीसने की मशीन यानी घरेलू आटा चक्की भी इन्हीं में से एक है. नटराज फ्लोर मिल मेकर देश का सबसे बड़ा घरेलू आटा चक्की निर्माता ब्रांड है जो एक से बढ़कर एक होम फ्लोर मिल (Gharghanti Atta chakki) तैयार करता है. कंपनी ग्राहकों की पसंद को ध्यान में रखते हुए बजट रेंज से लेकर हाई एडवांस आटा चक्कियों की बड़ी फेहरिस्त की पेशकश करती है. इन्हीं में से एक है नटराज फ्लोरेंस आटा चक्की (Natraj Florence Flour Mill), जिसके बारे में हम विस्तृत चर्चा करने वाले हैं.
ये नए जमाने की होम बेस्ड फ्लोर मिल एक कॉम्पैक्ट साइज और बेहतर डिजाइन वाली घरेलू आटा चक्की है. छोटा साइज, आकर्षक लुक और बढ़िया फीचर्स के साथ ये नटराज ब्रांड की बेस्ट सेलिंग आटा चक्की है. आज के इस खास लेख में नटराज फ्लोरेंस आटा चक्की (Natraj Florence Atta Chakki) के बारे में सभी विशेषताओं और खूबियों की जानकारी देने के साथ साथ इसके ड्रॉबैक पर भी बात करेंगे ताकि आप जब इसमें लेने का मन बनाएं तो इसके हर एक पहलू से परिचित हों. देर न करते हुए सबसे पहले नटराज फ्लोरेंस आटा चक्की की कीमत पर डालते हैं एक नजर..
Natraj Florence Atta Chakki Specification – Check Discount Price
लुक व बॉडी मेटेरियल
नटराज फ्लोरेंस (Natraj Florence Flour Mill) के लुक को देखेंगे तो इससे आंखें नहीं हटा सकेंगे. व्हाईट कलर और फ्लावर प्रिंट डिजाइन बहुत ही बढ़िया और लुभावना है. साइड पैनल 12-मिमी मोटी एमडीएफ बोर्ड (MDF board) से बना है. 16-मिमी हार्डकोर प्लाईवुड, 18-मिमी-MDF शीट और पीवीसी लेमिनेशन (PVC lamination) केबिनेट को बेजोड़ एवं मजबूत बनाती है. किनारों को पैक करने के लिए टॉप क्लास पीवीसी ऐज का इस्तेमाल हुआ है. विशेष रूप से डिज़ाइन किए गए नायलॉन क्लैंप फिटिंग इसे अतिरिक्त ताकत देते हैं. खास बात ये है कि हर बॉडी पार्ट को ग्लॉसी फिनिशिंग दी गई है ताकि ये प्रीमियम लगे. टॉप, डोल हैंडल और एयर वेंट्स प्लास्टिक मेटेरियल में एबीएस प्लास्टिक का इस्तेमाल किया गया है. कैबिनेट के फ्रंट को फ्लावर प्रिंट डिजाइन से कवर किया गया है जो आकर्षक है. दोनों साइड पैनल पर एयर वेंट्स दिए गए हैं.
| Hopper Capacity | 5 kg |
| Body Material | Membrane Shutter/MDF Board with ABS Body |
| Body Size | 346mm x 860mm x 484mm (WxHxD) |
| Electrical Data | 1 HP, Single phase AC motor, 230 Volt , 50 Hz |
| Motor Speed | 2880 RPM |
| Power Consumption (W) | 0.75 unit per hr |
| Power Requirement (V) | 240V |
| Net Weight | 44 Kg. |
पीछे की तरफ एक बड़ा मोटर वेंटिलेटर दिया है जो मशीन को ठंड़ा रखने में मदद करती है. कार्ड रखने के लिए एक बड़ा स्पेस भी दिया गया है. डोर हैंडल प्लास्टिक का है. इस मशीन में कंट्रोल पैनल को टॉप पर रखा गया है. नटराज की बाकी आटा चक्कियों (Atta chakki machine) में कंट्रोल पैनल टॉप के भीतर रखा जाता था. ऐसा जगह बचाने के लिए किया गया है. प्लास्टिक टॉप यहां मिलेगा जो अब तक वुडन में आता रहा है. टॉप को खोलेंगे तो एक नया अनुभव यहां मिलने वाला है.
एबीएस प्लास्टिक से बना हॉपर आपको यहां दिखाई देगा. अब तक ये स्टेनलैस स्टील से बना हुआ आया है. हॉपर की साइज बड़ी है. हॉपर के एकदम साइड में सिलिव पॉकेट का स्पेस दिया है ताकि आप मशीन के अतिरिक्त कटर या अन्य सामान को सुरक्षित रख सकें. मेजरमेंट (W-34 x H-48 x L-86) cm पर नजर डालें तो देखेंगे कि ये एक कॉम्पैक्ट मशीन (compact aata chakki machine) है और घर के किसी भी कोने में आसानी से सेट हो सकती है. वेट 44 किलो है.
ग्राइडिंग चेंबर एवं कटर
कैबिनेट चेंबर की तरफ चलेंगे तो देखेंगे कि यहां का डिजाइन भी काफी अलग है. 100% फूड ग्रेड ग्राइडिंग चेंबर (Food Grade Grinding Chamber) में कटर को स्टेनलैस स्टील (SS) के बाद प्लास्टिक कवर से पैक किया गया है, जो अच्छा प्रयोग है. चाइल्ड सेफ्टी लॉक, स्पेशल एयर फिल्टर्स, चेंबर लॉक, ऑटो ग्लो पैनल, हार्ड मेटेरियल से बने Impeller, डोर लाइट और स्टेनलेस स्टील का कंटेनर यहां मिलेंगे. 
मशीन को खिसकाने के लिए कैस्टर व्हील दिए गए हैं, जो मजबूत हैं. मोटी या पतली या महीन पिसाई के लिए लॉन्ग लास्टिंग 8 तरह की स्टेनलेस स्टील/पीतल की S.S.जाली मिलेगी. कटर कोल्ड फोर्जिंग टेकनोलॉजी के साथ साथ एसएस लाइनर से बने हैं.
Natraj Florence – Technical specification
हॉपर साइज
नटराज फ्लोरेंस का हॉपर एबीएस प्लास्टिक (ABS Plastic) से बनाया गया है. हालांकि ये एक नया प्रयोग है और पैसे बचाने या फिर नया प्रयोग करने के लिए इस्तेलाल हुआ है. हॉपर साइज 5 किलो का है जो नटराज टॉल (Natraj Tall) और बेजेंला को छोड़ अन्य मॉडल से आधे से 0.75 किलो अधिक है. हालांकि प्लास्टिक क्वालिटी काफी अच्छी है लेकिन स्टेनलेस स्टील का मुकाबला नहीं है. शायद वजन को कम रखने या फिर प्राइस रेंज को कंट्रोल करने के लिए ऐसा किया गया है. कंटेनर 5 किलो का है.
मोटर एवं परफॉर्मेंस
जर्मन टेकनोलॉजी बेस्ड एक हॉर्स पावर की सिंगल फेस मोटर (1 HP Single phase motor) यहां लगी है जो 240v, 50Hz पावर पर रन होती है और 2880 rpm की स्पीड पर घूमती है. इस मशीन में आप गेहूं, चावल, चना, रवा, धनिया, हल्दी, दलिया, बाजरा, मक्का, ज्वार, मेहंदी, मूंग, काली मिर्च, नमक, आंवला और कॉफी जैसे कठोर अनाज तक पीस सकती हैं. यह मशीन बहुत ही कम कीमत पर 100% ताजा आटा प्रदान करने के साथ साथ अनाजों के सभी पोषक तत्व जैसे कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, विटामिन, फाइबर आदि को बनाए रखती है.
1 HP Single phase motor पूरी तरह एल्युमिनियम-अलॉय की बनी है जो जल्दी गर्म नहीं होती. इस मोटर को सिलिकॉन स्टेम्पिंग H-क्लास कॉपर वायर से तैयार किया गया है जो बेस्ट परफॉर्मेंस देने के साथ साथ ज्यादा शोर भी नहीं करती. आपको बता दें कि नटराज इकलौती कंपनी है जो अपनी आटा चक्की मशीनों में एल्युमिनियम अलॉय मोटर का इस्तेमाल करती है.
यह मोटर 175 से 240 वॉल्ट के कम वोल्टेज पावर में भी बढ़िया काम करने में सक्षम है. यह मशीन एक घंटे में 0.75 यूनिट खर्च करती है. यानी एक महीने में आटा चक्की को एक घंटा भी रोज चलाया जाए तो 22.5 यूनिट महिने का खर्च आता है तो आसानी से वहन किया जा सकता है.
ये ऑटोमेटिक आटा चक्की मशीन (Automatic atta chakki) माइक्रो प्रोसेसर बेस्ड ऑटो कंट्रोल यूनिट (micro processor auto control unit) है जो वन स्विच ऑपरेट है. यह पूरी तरह से फंक्शन फ्री है और आपको बिना किसी दिक्कत के बढ़िया आटा या मसाले पीसकर देगी. आपको सिर्फ करना इतना सा है कि प्लग लगाना है और स्विच दबाकर सब कुछ मशीन पर छोड़ देना है. आगे का काम खुद-ब-खुद हो जाएगा.
ग्राइंडिंग कैपेसिटी
कंपनी के अनुसार, नटराज फ्लोरेंस आटा चक्की की पिसाई क्षमता (grinding capacity) 7-10 किलो प्रति घंटा है, जो काफी हद तक सही है. हालांकि ग्राइंडिंग केपेसिटी अनाज के प्रकार पर निर्भर करती है. इसके बाद भी जब हमने Natraj Florence Grinding capacity का परीक्षण किया तो देखा कि ये करीब इतनी ही आती है. गेंहू, मक्का और कॉफी जैसे कठोर अनाज में ये कैपेसिटी 6.5 से 7.5 किलो प्रति घंटा के आसपास रहती है जबकि काली मिर्च, धनिया, बाजरा आदि में ये कैपेसिटी बढ़कर 8.5 किलो प्रति घंटा से तक आ जाती है. अलग अलग पिसाई के लिए 8 टाइप की S.S.जाली सेट यहां दिया गया है ताकि आप मोटा या पतला या महीन अनाज या मसालें अपनी इच्छानुसार पीस सकें.
फंक्शन एवं सेफ्टी फीचर्स
सेफ्टी के लिए इलेक्ट्रॉनिक ओवरलोड प्रोटेक्शन यहां दिया गया है. अगर पावर कम या ज्यादा होता है तो यह OLR सर्किट को ट्रिप करा देती है ताकि शॉर्ट सर्किट न हो. मोटर की सुरक्षा के लिए ये एक बढ़िया फंक्शन है. बच्चों से दूर रखने के लिए चाइल्ड लॉक फीचर भी यहां मिलेगा. 
अगर आपके घर में बच्चे छोटे हैं और नादानी में चलती मशीन का चेंबर खोल भी देते हैं तो डरने की कोई जरूरत नहीं है. चाइल्ड लॉक फीचर एक्टिव करने के बाद अगर चेंबर खुलता भी है तो मशीन स्वत: बंद हो जाएगी और तब तक रनिंग में नहीं आएगी, जब तक गेट बंद न कर दिया जाए.
क्लीनिंग एवं मेन्टिनेंस
मशीन की सफाई पावर क्लीन तरीके से करने के लिए पावरफुल इनबिल्ड वैक्यूम क्लीनर फीचर (inbuild vacuum cleaner function) यहां दिया गया है. वैक्यूम एक एडवांस क्लीनिंग फंक्शन है जो ऑटो क्लीन के बाद बचे हुए कचरे या फंसे हुए आटे/मसालें को विशेष रूप से डिजाइन किए गए ब्लोअर सिस्टम के जरिए चूस कर बाहर निकालता है और मशीन की सफाई करता है. इसका नॉन वैक्यूम मॉडल भी उपलब्ध है जो ऑटो क्लीन फंक्शन के साथ आता है. दोनों मॉडल में इस फंक्शन के अतिरिक्त कुछ भी अलग नहीं है. वैक्यूम मॉडल की कीमतों में भी ₹2000 से ₹2500 का अंतर है. इनके अलावा चेंबर लॉक, फिल्टर लॉक और स्पेशल फिल्टर जैसे फीचर्स भी यहां मिलेंगे.
नटराज फ्लोरेंस आटा चक्की की वारंटी
नटराज फ्लोरेंस आटा चक्की पर 2 साल की वारंटी दी जा रही है. रबर और प्लास्टिक के पार्ट्स को छोड़कर फ्लोर मिल के सभी पार्ट्स वारंटी में शामिल हैं. मोटर पर 4 साल की वारंटी दी जा रही है.
| Pros | Cons |
| शानदार लुक, ग्लॉसी फिनिश, मजबूत बॉडी स्ट्रक्चर पावरफुल इनबिल्ड वैक्यूम सिस्टम, विकल्प उपलब्ध पावर सेविंग आटा चक्की मशीन, 273 यूनिट खपत माइक्रो प्रोसेसर बेस्ड सिंगल स्विच ऑपरेट फ्लोर मिल 5 किलो का हॉपर, अन्य के मुकाबले बड़ा साइज H-क्लास कॉपर वायर सिलिकॉन स्टेम्पिंग से तैयार मोटर |
हॉपर प्लास्टिक का है. स्टेनलैस स्टील का दिया जा सकता था. |
क्यों खरीदें- एक कॉम्पैक्ट लेकिन स्टाइलिश मॉर्डन आटा चक्की चाहिए तो नटराज फ्लोरेंस (Natraj Florence Flour Mill) एक बढ़िया विकल्प है. लुक परफेक्ट है और साइज काफी छोटा. इसके बाद भी हॉपर साइज 4.5-5 किलो का है जो काफी बढ़िया है. वैक्यूम और नॉन वैक्यूम दोनों मॉडल उपलब्ध हैं. कंपनी की बेस्ट सेलिंग प्रोडक्ट पर विश्वास किया जा सकता है.
नटराज फ्लोरेंस आटा चक्की की कीमत
Natraj Florence Atta chakki की कीमत ₹22,000 से ₹26,000 के बीच होती है. नटराज फ्लोरेंस घरेलू आटा चक्की की नवीनतम डिस्काउंट प्राइस है:-
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